簡単な酵素玄米の炊き方!3合・4合・5合全て紹介!

酵素玄米をお家で簡単に炊きたいという方、たくさんおられると思います。

酵素玄米用の炊飯器を買いたいけど、そもそも玄米好きじゃないし、味見したいなーって方もいるんじゃないでしょうか?

今回は、そんな方のために、今ある炊飯器で酵素玄米を炊く方法をご紹介します!

専用炊飯器で炊くよりはもちろん手間がかかるんですが、やることは簡単ですので、ぜひチャレンジしてみてください。

簡単な酵素玄米ご飯の炊き方!3合・4合・5合まで紹介!

用意するもの

・玄米(3合、4合、5合)

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今回は、発芽玄米を使ってみました!

・小豆(お好みでOK!)

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僕は、これ作る以外に小豆を使うことがないので、ガンガン入れましたw

・塩ティースプーン1杯 (3合・4合・5合いずれもこの分量で大丈夫です。)

・水 炊飯器の玄米目盛りよりちょっと多めに。(3合の場合は、3合よりちょっと多めに。4合・5合も然り。)

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