酵素を使った食事療法とは?

酵素を使った食事療法が流行ってきています。

アメリカでは数年前から大流行していて、セレブ達が実践していますから、日本にもブームが来るでしょうね。

ローフードとか、リビングフードとか言われている食事療法なのですが、一体どんなものか、簡単に説明していきたいと思います。

酵素を活かすローフードとは

トマト

ローフード、リビングフードと呼ばれていますが、簡単に言うと、「生で食べること」

料理といえば、大抵火を使うと思います。

しかし、火で食材を熱してしまうと、酵素が壊れてしまうので、敢えて何もせず、生のまま食べるのです。

また、生のまま食べることで、消化酵素の節約にもなります。

事前消化というのですが、食品の中に含まれている食物酵素が自分自身を分解しているため、私達が大量に消化酵素を使わなくても、すんなり吸収できるようになっているのです。

「トマトが熟れる」って良く言いますよね。

熟成して、中がぐちゅぐちゅになっている状態ですが、これは酵素が分解したことにより、起こったものです。

ローフードは、酵素が摂取できる上に、消化にも良いので、注目が集まっているんですね。

ローフードの欠点?

一見、素晴らしいローフードですが、注意しなければいけない点がいくつかあるようです。

それは、以下の3つ。

1.冷え症になる?

生のものばかり食べていると、体が冷えてくるのではないかという疑問が浮かびます。

これは人によって、違うのですが、ローフードによって代謝酵素を増やせば、基礎代謝が上がり、体温上昇が期待できるので、それほど心配は要らないのだとか。

冬野菜を摂ると、体が温まっていいですね。

2.消化不良

食物繊維の摂り過ぎで、消化不良になることもあるそうです。

消化に良いことが、ローフードのメリットでもあるので、繊維質の過剰摂取には要注意ですね。

3.バランス

全てをローフードで賄おうとする方もいらっしゃいます。

心掛けは素晴らしいですが、メニューが偏ったり、食べられないものが増えてくることで、ストレスになったりもするでしょう。

継続できるレベルで、ローフード生活を楽しんでください。

Sponsored Link

酵素ドリンクがお手軽で便利

Fixr Express Pip Camera_1453438829650

加熱をしないとなると、ほとんどの料理が作れなくなります。

健康には良いですし、それが楽しければ継続も出来るでしょうが、なかなかそんな人はいません。

手軽に酵素を増やしたいのであれば、酵素ドリンクをオススメします。

普段、忙しくて料理ができない方や、コンビニ弁当で消化酵素をすり減らしている方などなど・・・

誰でも簡単に酵素を活性化させることが出来るので便利ですよ!

Sponsored Link
Sponsored Link

当サイトオススメの酵素ドリンク(※スマホの方は右にスクロールすると見れます。)

Fixr Express Pip Camera_1453439394896

 優光泉
 価格  7,992円/1100ml
オススメ度
特徴 完全無添加・返金保証・原液100%
レビューページを見る
断食経験者の話を聞く
 IMG_20160201_153636
 毎日酵素
 価格  6,980円/720ml
オススメ度
特徴 完全無添加・原液100%
レビューページを見る

 

IMG_20160201_152057

 野草専科
 価格 2,940円/360ml
オススメ度
特徴 完全無添加・原液100%
レビューページを見る

 

案内
巻物 薄い緑 巻物 青 巻物 赤
巻物 紫 巻物 ピンク 巻物 緑
318829

コメントを残す